世界唯一台灣特有植物---馬告皂正式登場
| 世界唯一台灣特有植物---馬告皂正式登場
山胡椒（馬告）小檔案 中名: 山胡椒 俗名: 木薑子、山雞椒、山蒼子 學名: Litsea cubeba (Lour.) Persoon 英名: May Chang 科別: 樟科 Lauraceae 分布: 全省各地 生態與性狀: 為落葉性灌木。全株含香氣。葉互生，具柄，葉片呈披針或長橢圓披針形，長5-10公分，寬1-3公分。花朵單生或數朵聚生。核果球形，約4 - 6公釐，熟時呈黑色，含辛辣味。花期2-4月，果期6-8月。食用部位: 葉、根、種子、果。功效: 葉之煎劑有抑菌作用。根和種子有治風濕、胃痛、消腫止痛之效。果可作為調味料。以山胡椒燒水洗澡，可免暑天生痱子。「馬告」還有刺激性慾的功用，因此也是深受原住民喜愛的原因之一。其水萃取物有防白蟻之效。原住民名稱: Makauy (泰雅族) 青黛，始載於（藥性本草）。為菘藍、草大青、馬藍、蓼藍（以上見大青葉）、木藍等葉中的色素，乾燥而成。
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